山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

  • サイトマップ
  • |
  • お問い合わせ
  • |
  • アクセスマップ
  • Foreign Language
  • トップへ戻る

山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

ファンクラブ会員限定!モニターツアーを募集します!

食欲の秋・10月に、アル・ケッチァーノ・奥田シェフや「やまがた食の案内人」と一緒に巡る、山形の食にまつわるモニターツアーを実施いたします!
生産者を訪ねてみたり、畑を見学したり、山形のおいしい食材の秘密をのぞくことができるまたとない機会です。ぜひお見逃しなく!

 

 

申込方法

 

 


 

【申込み終了】

1.アル・ケッチァーノ・奥田シェフと巡る食の都・庄内 

 

 

【当選者の会員番号(下5けた)】

01773、01867、02680、02696、02807、03137
03193、03932、06541、07466、08112、10087

 

実施日/平成22年10月16日(土)~17日(日)
旅行代金/38,000円 (2名1室利用)
募集人員/25名

 

【日程】

※食事条件:朝1回・昼2回・夜1回

1日目8:24 東京駅-新潟駅-12:47 鶴岡駅~庄内おばこの里こまぎ(地産地消こまぎ膳)~奥田シェフと一緒に生産者の農場見学~ホテル(チェックイン)~イル・ケッチァーノでディナー~21:50 ホテル
2日目8:30 ホテル~庄内映画村オープンセット~羽黒山山頂~羽黒山斎館(古より伝わる精進料理昼食)=三神合祭殿で自由参拝=羽黒山山頂~随神門=爺杉=五重塔=随神門~産直あねちゃ(お買物)~16:12 鶴岡駅-新潟駅-20:12 東京駅

- JR /~ バス/= 徒歩

 


奥田政行シェフ 
1969年山形県鶴岡市で生まれる。
鶴岡の高校を卒業後、東京にてイタリア料理、フランス料理、フランス菓子とイタリアンジェラートを修行。25歳で帰郷し、ホテルの料理長や農家レストランを経験したのち、2000年3月、地元食材で作るイタリア料理の店『アル・ケッチァーノ』を、2009年4月には、山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」2階に『ヤマガタ サンダンデロ』をオープン。その独創性に富んだ料理は、国内のみならず海外でも高い評価を得ている。

【ポイント】

  • 「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフと一緒に食材の生産者を巡ります!
     (1日目のみ奥田シェフは同行します)
  • 夕食は「イル・ケッチァーノ」で奥田シェフの料理を満喫!!
  • 2日目は庄内の話題のスポット「庄内映画村オープンセット」と、ミシュラン・グリーンガイド・ジャポンで三ツ星を獲得した「羽黒山」を巡ります!


 


 

【申込み受付中】

2.「やまがた食の案内人」と行く秋の味覚ぐるめ旅
    

 

実施日/平成22年10月23日(土)~24日(日)
旅行代金/27,000円 (2名1室利用)
募集人員/25名

 

【日程】
※食事条件:朝1回・昼2回

1日目7:16 東京駅-10:08 山形駅~山形わさび「雪芭蕉」見学・茎わさびしょう油漬け体験~古民家の田舎料理 梅ヶ枝清水(郷土料理の昼食)~よってけポポラ(産地直売所)~山寺・風雅の国~17:00 山形市内ホテル
2日目8:30 ホテル~悪戸いも畑見学~もってのほか菊摘み体験~香味庵まるはち(漬物すしと芋煮の昼食)~紅花染と紅花かんたん家庭料理体験~紅の蔵・産地直売所~16:18 山形駅-19:04 東京駅

- JR/~ バス/= 徒歩

 

【ポイント】

  • 「やまがた食の案内人 新関さん」が、この秋おすすめのとっておき伝統野菜のおいしい食べ方を伝授します!!
  • 名水が育てた山形わさびを、山形県の新しいお米「つや姫」とともに、その場で試食!!
  • 山寺を知りつくした観光ガイドが、1300年の歴史と文化をわかりやすくご案内します!!

 

※「食の案内人」とは、山形県を訪れるお客様に、山形のおいしい食と文化をご案内する食のプロのこと(山形県観光物産協会指定)

 

 


 

■申込方法

申込用紙に必要事項を全て記入の上、FAXにてお申込みください。
FAX:023-646-6333

→ 申込み用紙(PDF)

 

■申込期限

平成22年10月1日(金)

 

※『アル・ケッチァーノ・奥田シェフと巡る食の都・庄内』は申し込みを締切りました。抽選発表まで、今しばらくお待ちください。 

 

■申込条件等

  • 会員1名につき4名まで申込が可能です。
  • 応募者多数の場合は抽選となります。(各コース定員25名になります)
  • 参加決定者の会員番号を9月15日(水)頃までに、アンテナショップの店頭及びホームページにて発表いたします。
  • 参加者決定後に、ツアーの詳細などは追ってお知らせいたします。

 

■モニターツアーに関するお問い合せ先

 (社)山形県観光物産協会
 TEL:023-647-2333

 

個人情報の取扱いについて

参加申し込みの際にご記入いただいた名前・ご住所・電話番号等プライバシーにかかわる情報の取扱いにつきましては、その保護の重要性を認識し適切に管理いたします。当該情報は、料理教室の運営上必要な場合に限り使用し、法令による要請などの場合を除いて第三者に開示することはありません。



ページの先頭へ戻る