山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

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山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

山形ファンクラブ会員限定イベント 第5回おいしい山形料理教室 平成24年10月16日開催!

奥田政行シェフから学ぶ
第5回 おいしい山形料理教室

『ヤマガタ サンダンデロ』オーナー奥田政行氏から、山形のおいしい旬の食材を使ったイタリア料理“山形イタリアン”の作り方を教わります。

 



~ menu ~
 
 

・ロメインレタスの
   シーザースサラダ
 
・ヴィネグレットソース
 
・最上赤にんにくの
   ペペロンチーネ
 
・最上牛のステーキ
   自家製マスタード

 

※食材の仕入れ状況によって、メニューを変更する場合があります。
あらかじめご了承ください。




奥田政行シェフ 
1969年山形県鶴岡市で生まれる。
鶴岡の高校を卒業後、東京にてイタリア料理、フランス料理、フランス菓子とイタリアンジェラートを修行。25歳で帰郷し、ホテルの料理長や農家レストランを経験したのち、2000年3月、地元食材で作るイタリア料理の店『アル・ケッチァーノ』を、2009年4月には、山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」2階に『ヤマガタ サンダンデロ』をオープン。その独創性に富んだ料理は、国内のみならず海外でも高い評価を得ている。


 

定員24名会場/銀座クッキングスクール 銀座校  
(中央区銀座二丁目8-2 日紫ビル5F)

>> MAP ※おいしい山形プラザから徒歩5分
時間/11:00~14:00予定
(受付開始 10:40)
会費/お一人様2,000円 当日ご持参ください。
定員/24名

 

 

当選者発表!!

 

 今回も、御好評につき、定員を大幅に上回るご応募がありました!!
ファンクラブ事務局による厳選なる抽選の結果、
『第5回 おいしい山形料理教室参加者』を決定いたしました!!

 

20419   19098
19316   11114
15814   19747
01192   20383
03275   00161
10860   09264
18547   07000
06403   20433

 

 

■料理教室に関するお問い合せ

おいしい山形プラザ観光情報コーナー TEL 03-5250-1750

 

個人情報の取扱いについて

参加申し込みの際にご記入いただいた名前・ご住所・電話番号等プライバシーにかかわる情報の取扱いにつきましては、その保護の重要性を認識し、適切に管理いたします。当該情報は、料理教室の運営上必要な場合に限り使用し、法令による要請などの場合を除いて第三者に開示することはありません。

 



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