山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ
紅花を使った加工食品の試食・販売を行います。
「紅花を食して広めよう」というテーマで、紅花は染物だけでなく食べることもでき、健康にも良く、そして何よりもとても美味しんです!
山形県花にもなっている‘紅花関連商品’のPR販売を行いますので、この機会に是非お立ち寄りください。
■期 間:11月23日(月・祝)~25日(水) 3日間
■主 催:紅の花ふるさと再生協議会
■内 容
〇紅花を使った加工食品の試食・販売
・焼き菓子(パイ・ケーキ・クッキー)
・紅花アイスクリーム,紅花ロールケーキ
・紅花若菜のお茶,漬け物
〇紅花若菜(生)、紅花乱花の販売
・乾燥紅花若菜(粉末状)
・乱花(紅花の花びらを乾燥したもの)
