山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

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山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

最上山菜王国

「第8回 最上山菜フェア」を開催します!

 

春の訪れが待ち遠しい季節ですが、ひと足先に春の食材「山菜」を皆さまにお届けしま~す!

 

まだまだ雪深い最上地方では、季節を問わず美味しい「山菜」を食す“技”が

伝統的に培われてきました。

 

豊かな自然の中ではぐくまれた山の野菜、わらび、山うど、ふき、なめこなどの加工品と共に

夏の日光を燦々と浴び、ポリフェノール豊富な山ぶどうの原液も試飲いただけます!

 

春を待ちわびていらっしゃる皆様!ひと足先に最上の春の味をご賞味下さいませ。

銀座で皆様のお越しをお待ちしております。

 

【主催】

最上地域山菜加工関係団体連絡協議会 (新庄市)

 

【期間】

2月7日(木)~8日(金) 2日間

※7日(木)10:00~18:00 / 8日(金)10:00~17:00

  

【販売商品】

山ぶどう液、山うど煮、ふき甘露煮、なめこ味付け、しそ巻き など



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