山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ
庄内柿加工品のPR販売を行います!
山形県産農産物を使用した加工品を開発する食産業クラスター事業により開発された商品を展示販売し、県産農産物と加工品のおいしさをPRします。
今回は、その第一弾として平成21年度、地方の元気再生事業にて、庄内柿をテーマにした「夢の倶楽ブランド商品」をご紹介いたします。
東京の女子大生、女子高生学生に企画いただき、商品化になりました。
期 間 平成23年2月4日(金)~2月6日(日) 3日間
主 催 やまがた食産業クラスター協議会
(社)酒田観光物産協会
内 容 庄内柿加工品・・・(菓子、かまぼこ、カクテル、ジュース、ビネガー)他
