山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

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山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

 

最上ひらたけ

 
④最上ひらたけ.JPG

 

 

 

【最上町:マッシュハウス最上】

 

1パック 170円

 

一見ぶなしめじとよく似た姿のひら茸は「オイスターマッシュルーム」として世界的にも人気のきのこです。しかし、しめじに比べて栽培は難しく、そのため現在では生産者が減り、希少価値の高いきのことなっています。

 

 



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