山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

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山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

 

冷凍馬すじ肉

 

②冷凍馬すじ肉.JPG 

  

【長井市:えんどう肉店】

 

300g 756円

 

山形県長井市には独特の馬肉文化があり、地元のスーパーでは当たり前のように馬肉が販売されています。

馬すじは長時間煮込むことによって口の中でとろける程やわらかくなります!圧力鍋を使えばより手軽に!

 

 

 



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