山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

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山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

 

平田の赤ねぎ

②平田の赤ねぎ.JPG

【酒田市:ひらた農産物直売所】
5本 300円

 

山形県庄内地方の伝統野菜。その名のとおり、根元が鮮やかな赤色のねぎです。生で刻んで薬味にすればキリッとした辛味があり、火を通せばトロリとして甘味が強くなります。(~12月)




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