山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

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山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ

 

 

山形の芋煮(味噌味・醤油味)

 

  

  
①山形の芋煮(味噌味・醤油味).JPG

【鶴岡市:まるい食品】

 

450円/320g(固形量200g)1~2人前

 

山形の芋煮は庄内地方と内陸地方で味付けが異なります。

・味噌味(庄内版)は里芋、豚肉、長ネギ、こんにゃくを味噌味ベースで煮込んでいます。         

・ 醤油味(内陸版)は里芋、牛肉、長ネギ、こんにゃくを醤油ベースで煮込んでいます。

 

 

 

 

 

 



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