山形県アンテナショップ おいしい山形プラザ
凍み大根
 | 【山形市：ＪＡやまがたおいしさ直売所】
冬の山形伝統の味、凍み大根。 縦に割った大根を茹でた後、きれいな雪の上に並べて凍らせ、軒下で乾燥させます。煮物は冬のごちそうです♡ 冬季限定商品 |
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