また、山菜を利用した加工品も多く作られています。

県内でも特によく採れる最上地域から、山菜や加工品をお届けします。

【主催】

最上地域山菜加工関係団体連絡協議会　（新庄市）

【期間】

6月2日（土）～3日（日）　2日間

【販売商品】

最上地域の山菜および加工品

そのほか真室川町の特産品もお持ちします。

【主催】

真室川町

【期間】

5月26日（土）～27日（日）　2日間

【販売商品】

黒挽きそば、白挽きそば、よもぎそば、

杵うちうどん、わかめうどん、ばっけうどん、冷たいラーメン、ハイ辛ラーメン、

山ぶどう液、真室川りんご100％ジュース、漬物各種、

あく抜きわらび、しどけ、あいこ、赤みず、山うど、うるい、

オオナルコユリ、皮むきフキ、姫タケノコ、乾燥どくだみ、乾燥アップルミント

また、東日本最大のゆり園「どんでん平ゆり園」や

わらび採りが楽しめる観光わらび園のご紹介も行います。

【主催】

飯豊町

【期間】

5月18日（金）～19日（土）　2日間

【販売商品】

アスパラガス、こごみ、きゃらぶき、なんばんみそ

学習の一環としておいしい山形プラザを利用します。

山辺町の見どころや特産品などをお客様にご紹介します。

【主催】

山辺中学校　（山辺町） 

【期間】

5月17日（木）　1日のみ

【販売商品】

なし

※生徒さんが山辺町のご紹介を行います

全ての工程を手作業で行うため、一つの品物が完成するまでには長い時間を要します。

昔は野良着などに使用されていましたが、現在では素朴な風合いの新鮮さから

バッグや帽子などファッション小物にも使われています。

【主催】

温海しな織　柴田屋　（鶴岡市）

【期間】

5月10日（木）～13日（日）　4日間

【販売商品】

帽子、リュック、ショルダーバッグ、札入れ、きんちゃく、バッグ

万能の辛い薬味としてお使いになれます。ぜひご賞味下さい。

【期間】

5月3日（木）～6日（日）　4日間

【主催】

自然食の桃井

【販売商品】

南蛮味噌、梅干し、ゆかり、佃煮　など

後藤屋さんは郷土惣菜やご当地モノを多く手掛けるメーカーさん。

ファインさんは国際食肉コンテストで金・銀・銅賞の受賞経験をもつ

ソーセージやハムの製造・販売を行うお店です。

どちらも新商品をお客様にご紹介します。

【主催】

後藤屋、ファイン　（高畠町）

【期間】

4月28日（土）～30日（月）　3日間

【販売商品】

チーズとレーズンのオリーブオイル漬、チーズと塩麹のオリーブオイル漬、

つや姫カレールウ　※甘口、塩麹　等（後藤屋）

米沢牛のコンビーフ、SPFあらびきソーセージ、ベーコンブロック、

チーズ（ファイン）　等

秘伝豆と呼びます。

庄内のだだちゃ豆と並ぶ、山形を代表する豆です。

試食販売会にぜひお越しください。 

【主催】

戸田商店　（東根市）

【期間】

4月21日（土）～24日（火）　4日間

【販売商品】

秘伝豆（青大豆）300g / 1kg、くるみ豆（大豆）280g / 1kg

収穫の最盛期を控え、東京の皆さまにさくらんぼをPRします。

ラッピングバスを仕立てて「とうきょうスカイツリー」駅前を出発し、

 おいしい山形プラザでは市長やミスさくらんぼなどが

お客様にさくらんぼのお菓子などをお配りします。（先着100名様）

【主催】

寒河江市　商工観光課

【期間】

4月18日（水）　1日のみ

15時から30分間程度の予定です。  

【販売商品】

なし

※お菓子などをお配り致します。

ゆたか屋さんが、柿とさくらんぼを原材料に使用した商品をご紹介します。

【期間】

4月13日（金）～15日（日）　3日間

【主催】

ゆたか屋　（庄内町）

【販売商品】

庄内柿ジュース、さくらんぼゼリー、秘伝豆（青大豆）、赤じそジュース、

梅しずく、いり豆

ねぎ・きゅうり・みょうがなどをみじん切りにして、細切りの昆布を加えて粘りをつけたものです。

山形県民には欠かせないごはんの供。

各家庭によって材料や味付けが微妙に違います。

だしに粘りをつけるのに使う、なっとう昆布の販売会です。

 【主催】

中一こんぶ館　（山辺町）

【期間】

4月9日（月）～12日（木）　4日間

 【販売商品】

極上なっとう昆布、青肌大豆、おしゃぶり昆布、とろろ昆布

うるいやねぎなど、よそではなかなか見ない商品までお持ちします。

帯谷食品さんの対面販売は、いつもお客様にご好評をいただいています。

【主催】

帯谷食品　（鶴岡市）

【期間】

4月6日（金）～8日（日）　3日間

【販売商品】

うるい浅漬、本たまり大根、軟白ねぎ、山刀伐大根、松前昆布だし、

青菜漬、おみ漬、赤かぶ漬、小なす辛子漬　など

斎藤木箱さんは以前にもイベントコーナーで販売会を行いました。

その時のもようをスタッフブログでもご紹介しています。

ameblo.jp/oishii-yamagata/entry-10589302931.html 

 【主催】

斎藤木箱製作所　（山形市）

【期間】

3月29日（木）～4月1日（日）　4日間

【販売商品】

黒柿工芸品、桐箱

庄内の海でとれた海産物の粕漬や麹漬などを販売します。

【主催】

庄内浜 天然旬魚 しぶや　（東根市）

【期間】

3月16日（金）～18日（日）　3日間

【販売商品】

甘海老（純米粕漬・昆布〆・とろ甘・塩麹漬）、

真鱈純米粕漬、寒たら昆布〆、いかつや姫麹醤油漬、

さわら西京味噌漬

米沢牛肉弁当の製造や販売でも有名です。

今回は牛すきと味付たまごの対面販売を行います。

【主催】

大丸商店　（東根市）

【期間】

3月13日（火）～15日（木）　3日間

【販売商品】

さくら卵スグ卵（味付たまご）、米沢牛牛すき