パプリカなど庄内産農産品とパプリカペーストなど農産加工品の販売会
2023.08.17遊佐町の新鮮なパプリカなど農家さん自慢の農産品の直売と、遊佐町のパプリカと庄内産野菜にこだわり、安心・安全を追求した無添加・野菜のみで作ったやさしい味わいのパプリカペースト(リュテニッツァ)など農産加工品の販売会を行います。
パプリカペースト(リュテニッツァ)やパプリカの詳しい説明やなどについては、フライヤー画像もあわせてご参照ください。
【期日】
令和4年8月25日(金)~27日(日) 3日間
※時間はお問い合わせください。
【出店】
鶴岡市:野菜みらい計画
【販売予定商品】※予告なく変更となる場合や売切れの場合もございますのでご了承下さい
・パプリカ
→遊佐町のパプリカ栽培の先駆者であるじろべ農園さんの、今が旬の新鮮なパプリカです。
肉厚のベル型、楔型のパレルモ(イタリアンパプリカ)、フルーツパプリカなどを、お求めやすい個包装でご用意します。
・リュテニッツァ(パプリカペースト)
→山形県遊佐町のパプリカで作ったブルガリア伝統の野菜ペースト。
パン、野菜や魚・肉料理に添えて家庭料理をワンランクアップさせてくれる優れものです。
・遊佐のみのり
→遊佐町産の長粒米プリンセスサリーとリュテニッツアのセット商品。このセットで美味しいパエリアが作れるレシピ付きです。
※なお、26日(土)、27日(日)の2日間は、プリンセスサリーのご試食も提供いたします。
・有機栽培にんにく
→鶴岡市三瀬地区で栽培された福地ホワイト六片種で、有機認証を取得しています。
・味付きメンマ【新商品・数量限定販売】
→鶴岡市田川産の孟宗筍で作ったメンマを数量限定でご用意します。