170年の眠りから醒めた、
「幻の山形天保そば」
![山形県アンテナショップおいしい山形 つくり手を訪ねて|めん工房さかい (合資会社 酒井製麺所)(山形市) 専務取締役 酒井昌夫さん](https://oishii-yamagata.jp/wp/wp-content/themes/antena/img/make15_profile.jpg)
専務取締役 酒井昌夫さん
めん工房さかい (合資会社 酒井製麺所)
- 所在地/〒990-0041 山形県山形市緑町四丁目22番11号
- 電話/023-641-4126
- FAX/023-624-4102
-
URL/
http://www.sakaiseimen.com/(酒井製麺所) -
URL/
http://tenpousoba.com/(幻の山形天保そば保存会)
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