もってのほか

100g　300円

山形の秋の野菜として欠かせない「もってのほか」という食用菊。色鮮やかで、シャキシャキの食感がたまりません。サッと茹ででおひたしや酢の物などにすると、もってのほかのおいしさが存分に楽しめます。