商品情報

うこぎ

会社名:  蔵王ストアー(小国町)

商品カテゴリー: 

30g 350円

置賜の伝統野菜。苦みがあります。 米沢では生垣としてなじみが深く、栄養豊富な春の山菜 として様々な食べ方をされています。 天ぷら、おひたし、うこぎご飯などなど。