【素材を訪ねて】記事を追加いたしました 2023.03.15 「素材を訪ねて」に記事を1件追加しました。 ・自然薯(大石田町) 山形の食の文化を支えるのは、豊かな自然環境の中、生産者が手塩にかけて育てた食の”素材”。 山形の素晴らしい食の”素材”と出会いに出掛けましょう。 ぜひご覧ください。